「運動多、健康吃、睡眠足」是肥胖防治的基本原則，理想的兒童或青少年體重控制計畫，必須注意維持正常的身高生長、安全的生理代謝、保存肌肉組織、減少飢餓感，而且不致於引起精神上的問題；所以，兒童或青少年體重控制計畫至少應該包括下列四大部份：飲食、運動、行為矯正、父母及朋友參與。

對於輕微過重及體重正常的兒童或青少年，下列的處置原則是依據醫學研究驗證的建議，能預防肥胖的發生或惡化：

在飲食方面，經常至速食店外食，可能是兒童肥胖之危險因素，因此，全家人都應該減少去提供高熱量或大份量食物的餐廳 (或吃到飽餐廳) 。專家們認為雖然肥胖與看電視或玩電腦遊戲的關係尚未直接證實，但是看電視、打電動、玩電腦、滑手機已經成為兒童或青少年生活中的一部份，也是靜態生活的主要原因，所以限制所有觀看螢幕的時間，鼓勵孩童多至戶外活動，可以消耗小孩更多熱量。

此外，鼓勵父母親與小孩在家中用餐，因為家常菜通常包含高品質的食物，比較不會造成肥胖，而且具有「幸福、美滿」等其他心理及社會層面的優點。

家長採購食品應該留意營養標示，並要注意一般營養標示所提供的每日營養素攝取之百分比，是以成人為基準值，而且每份包裝可能包括一份以上的量，至於適當份量的水果與蔬菜，可依據衛生署建議每天食用2個水果類及3碟蔬菜類，份量則可依照年齡大小調整。

睡眠不足與肥胖有關：一個 2.5 到 6 歲兒童的研究發現，每天睡眠 < 11 小時者的肥胖發生率為每天睡眠 ≥ 11 小時者的 2.9 倍。

根據美國睡眠醫學學會（American Academy of Sleep Medicine）2016 年所建議的 4 個月以上兒童每天睡眠時間。

• 4-12 個月：每天睡眠 12-16 小時，包括非常規睡眠時間的小睡。
• 1-2 歲：每天睡眠 11-14 小時，包括非常規睡眠時間的小睡。
• 3-5 歲：每天睡眠 10-13 小時，包括非常規睡眠時間的小睡。
• 6-12 歲：每天睡眠 9-12 小時。
• 13-18 歲：每天睡眠 8-10 小時。

備註：

1. 螢幕觀看建議：

• < 18 個月：不要觀看非視訊通訊的任何電子螢幕。
• 18-24 月：家長可考慮選擇高品質節目或行動應用程式（apps），並與兒童一起觀看。
• > 2 歲：一天可觀看不超過 1 小時的高品質節目，建議家長也觀看這些節目，以增加親子互動。

2. 含糖飲料對健康有負面影響，兒童應該避免飲用含糖飲料，包括汽水、冰茶、運動飲料、果汁等；兒童水分的最佳來源是白開水。
3. 鼓勵過重或肥胖兒童食用低熱量高營養密度食物，包括蔬菜、水果、全穀食物、低脂乳製品、瘦肉、低脂魚、豆類等。
4. 從事體能活動、建立運動生活模式。每天做至少 60 分鐘中度至重度體能活動，可以預防肥胖並有許多健康附加效應。體能活動不僅包括運動，還包括走路、徒步旅行、騎單車、戶外遊戲與活動、保齡球、滑輪活動、遛狗等。學校的體育活動計畫可減少兒童肥胖。
5. 避免食用高熱量密度食物，如高脂肉類、油炸食物、燒烤食品、甜食、乳酪、油類調味料等，有助於肥胖預防。