篩選科室
臨床營養科
<p style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;">臨床營養科從事營養諮詢、膳食供應、教學研究等三項任務,本科同仁運用營養專業知識,提供病患完善的營養照顧;應用團體膳食管理、結合藥膳,供應各式各樣的伙食種類;並推廣飲食保健營養觀念至社區 。</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;">臨床營養科營養師依據醫師處方、營養原則及本部編纂之病人飲食手冊,提供糖尿病飲食、低蛋白腎病飲食、高/低熱量飲食、高/低渣飲食、低脂飲食、低膽固醇飲食、高纖飲食、低鈉飲食、高/低鉀飲食、低普林飲食、限磷/鈣飲食、流管灌飲食等。</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;">臨床營養科負責協助之重點科別為:新陳代謝科、心臟科、腎臟科、腸胃科、重症病患、婦兒科、神經醫學中心等病患之門診營養諮詢及住院病患之營養評估、營養支持與營養狀況監測。</span></p>
《限鹽飲食》為何我要限制鹽分,難道以後只能天天吃水煮菜?察覺食物的2大選擇關鍵_許詠翔營養師#2
心臟科病人被建議要低鹽飲食,是因為鹽分越高越難排水,加上心臟病友本身就比較難排除水分,所以本集邀請臨床營養科的許詠翔營養師,分享限鹽飲食的兩個概念,讓你快速抓到日常的飲食訣竅!
《限水飲食》給心衰竭和腎病友的生活小技巧,日常這樣限制水份好簡單!_許詠翔營養師
有些病人會被醫師告知,生活中需要控制水分,比方腎臟衰竭、心臟衰竭的病友,本集特別邀請臨床營養科的許詠翔營養師,分享飲食中的控水三個小技巧,並在烹調上和食物中分辨含水量高的食物
腎臟病飲食篇︱今天沒辦法帶便當,我的外食攻略怎麼選?︱許詠翔營養師︱第二集
慢性腎臟病共有5階段,本集適合第三到第五期的腎友參考,幫助您在忙碌的日常找到適合的飲食方式,第二集許詠翔營養師將三餐分為早、午晚餐兩主題,除了分享小技巧,也提醒您常見的小地雷囉
腎臟病飲食篇︱選白米勝糙米?!磷的攝取量要特別注意的原因是?︱許詠翔營養師︱第一集
慢性腎臟病分為5階段,早期病友會在中後期階段進行飲食控制,但近期的新觀念,則會希望及早介入調整,然而常見的混淆點包含主食挑選,比如吃一碗白飯與糙米飯的磷含量能差異到2.8倍!又有哪些食物不適合慢性腎友?尤其是有使用磷結合劑的人,如果使用不當還可能造成血鈣?!本集特邀專攻個人化腎臟飲食的許詠翔營養師,幫病友們抓出日常飲食的地雷區
運動時怎麼吃? 釐清運動與飲食之間的愛恨糾葛
除了慎防運動傷害之外,大家對於運動前後的飲食也應多加認識,像是運動前後到底可不可以進食?何時吃比較好?要吃什麼?運動後可以喝含糖豆漿嗎?醣類是不是都是壞東西,絕對不可以碰呢?只要掌握正確的…
改善腸道健康 必須多管齊下
腸道健康與否,跟我們的飲食及生活作息有關,如果吃了太多高精緻澱粉、蛋白質、高油脂食物,而富含纖維質的食物又吃得太少,這對腸道健康是極為不利的。
許詠翔
糖尿病、腎臟病等慢性病營養諮詢
運動時怎麼吃? 釐清運動與飲食之間的愛恨糾葛
除了慎防運動傷害之外,大家對於運動前後的飲食也應多加認識,像是運動前後到底可不可以進食?何時吃比較好?要吃什麼?運動後可以喝含糖豆漿嗎?醣類是不是都是壞東西,絕對不可以碰呢?只要掌握正確的…
改善腸道健康 必須多管齊下
腸道健康與否,跟我們的飲食及生活作息有關,如果吃了太多高精緻澱粉、蛋白質、高油脂食物,而富含纖維質的食物又吃得太少,這對腸道健康是極為不利的。
《限鹽飲食》為何我要限制鹽分,難道以後只能天天吃水煮菜?察覺食物的2大選擇關鍵_許詠翔營養師#2
心臟科病人被建議要低鹽飲食,是因為鹽分越高越難排水,加上心臟病友本身就比較難排除水分,所以本集邀請臨床營養科的許詠翔 營養師,分享限鹽飲食的兩個概念,讓你快速抓到日常的飲食訣竅!
《限水飲食》給心衰竭和腎病友的生活小技巧,日常這樣限制水份好簡單!_許詠翔營養師
有些病人會被醫師告知,生活中需要控制水分,比方腎臟衰竭、心臟衰竭的病友,本集特別邀請臨床營養科的許詠翔 營養師,分享飲食中的控水三個小技巧 ,並在烹調上和食物中分辨含水量高的食物
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