「一般或全身性症狀」衛教單張 - 中國醫藥大學附設醫院

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「一般或全身性症狀」衛教單張

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減重飲食原則

減重飲食原則

減重是一輩子的事，一切急不得，最重要的是有正確的飲食觀念及均衡的營養。減重須有長期的計劃，最好有家人或同伴的支持，遇到問題時應找專業的營養師予以指導。維持理想體重，避免肥胖，可預防慢性病如糖尿病，高血壓，且有益身體健康。

燒燙傷病人的營養照顧

燒燙傷病人的營養照顧

對於一位燒燙傷病人，熱量和各種營養素的需求量，依不同的燒燙傷面積、深度及年齡層、體重等因素而定。

癌症治療副作用之飲食處理(二)

癌症治療副作用之飲食處理(二)

化學、放射線治療及癌症本身通常會造成味蕾對甜、酸的敏感度降低但增加對苦味的敏感。在烹調時可採用糖、檸檬或醋加強甜味及酸味，避免食用苦味較強的食物，如：芥菜、苦瓜

癌症治療期間我該怎麼吃？

癌症治療期間我該怎麼吃？

這裡提供接受癌症治療的病人 (可由口進食者) 一些基本的飲食原則，藉由健康與均衡的飲食： 1) 讓病人了解於癌症治療期間攝取均衡飲食的重要性，以維持足夠體力完成治療；2) 減少因治療引起的副作用及預防營養不良的發生

癌症治療副作用之飲食處理(一)

癌症治療副作用之飲食處理(一)

預防體重減輕或避免體重減輕過多。增加病人對各種癌症治療的接受能力及發生感染時的抵抗力。減輕治療引起的副作用及預防因營養不良引起的併發症

產婦飲食原則

產婦飲食原則

三餐以均衡飲食為原則，再配上產婦特別膳食。產後第一週：食物以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。產後第二週起：可以開始配吃麻油料理的食物，如麻油雞、麻油豬肝湯等

產婦藥膳餐

產婦藥膳餐

提供產婦產後所需的熱量及各種營養素；解決您坐月子的料理問題，本院特設計均衡飲食結合中醫藥材的產婦藥膳餐。

簡易食物份量代換表

簡易食物份量代換表

飯蘇打餅3片＝稀飯、熟麵、米粉、冬粉半碗＝吐司（小）1片＝小餐包 1 個＝麥片 3 平匙＝蘿蔔糕 1 塊＝小湯圓 10 粒＝栗子 6 粒＝山藥（小）1個＝菱角 12 粒

素食飲食注意事項

素食飲食注意事項

素食乃是指飲食中不含肉類、魚類，及其他動物性食品的飲食。

糖尿病飲食停看聽

糖尿病飲食停看聽

綠燈食物：此類食物多為新鮮、天然的食材，且烹調方法較為清淡，並含有多種人體必須的營養素，可每天適量食用。

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